这次食堂阿姨放大招——电机“网红”青团来咯

发布时间:2018-03-24


这个清明节,校后勤为老师和同学们精心准备了各式各样的青团来度过这个清明节,后勤阿姨和教工一起制作青团的现场一起来看看吧~


 “人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”,草长莺飞、百花尽开的季节,除了有双眼看不够的景色,当然还要有品不尽的美味,才可不负这最美人间四月天。时下最应景,最时鲜的当属青团了。


用艾草汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,一个个碧绿光亮的圆团子,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,光看着就让人食指大动。


传统豆沙馅的青团,已经满足我们食堂的点心师的创作欲了,蛋黄肉松馅的也已经满大街了,要说青团哪家强,先来电机食堂看一看。荠菜肉馅的,紫薯馅的,水果馅的,鲜奶馅的……



每个糕点师都是被烹饪耽误了的创作巨匠啊!除了“内涵”大不同,颜值也要跟得上啊。谁说青团一定要是滚滚的呢,人家也可以很萌宠的呢,可爱的兔子,网红的鸭子……是不是又舍不得吃了呢?